Nutellino

INGREDIENTI:

300 gr di nutella,

300 ml di latte,

200 ml di panna,

70 gr di zucchero,

100 ml di alcool  a 95°.

1- In un pentolino dai bordi alti mettere la nutella, il latte, la panna e lo zucchero. Sciogliere tutto sul fuoco a fiamma bassissima e mescolando continuamente.

2- Una volta che risulta tutto ben omogeneo spegnere e far raffreddare completamente.

3- Una volta freddo unire l'alcool e mescolare il composto in modo da amalgamarlo per bene.

4- Imbottigliare filtrandolo con un colino in modo che risulti completamente vellutato quando lo berremo. Disporre a bottiglia in frigo dove dovrà essere conservato. Può essere consumato appena sarà ben fresco.

L'abuso di alcol nuoce alla salute, bere con moderazione.