Torta mascarpone e nutella

INGREDIENTI:

250 gr di farina 00,

3 uova,

150 gr di zucchero semolato,

250 gr di mascarpone,

vanillina o semi di  bacca di vaniglia,

1 bustina di lievito,

5 cucchiai circa di crema di nocciole,

zucchero a velo per decorare.

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere il mascarpone e sbattere ancora.

Unire la farina setacciata con la vanillina e il lievito e unire tutto fino a che l’impasto non risulti soffice ed omogeneo.

Ungere o foderare una tortiera con carta da forno e versarci dentro l’impasto e spargere qua e là cucchiaiate di nutella.

Preriscaldare il forno a 180° e infornare per circa 45’ (come sempre dipende dal vostro forno).

Lasciar raffreddare e decorare con lo zucchero a velo.